El Asador a Gas Rotativo Planetario de Arilex, modelo 8ASG-RP, es una innovación en equipos de hostelería, diseñado para los negocios más exigentes. Fabricado en España con materiales de alta calidad y con certificación CE, este asador ofrece un rendimiento superior y una eficiencia energética notable, con un ahorro de hasta el 40%. Su principal característica es el tambor de 4 espadas con movimiento rotativo y planetario de activación independiente, que también puede funcionar como un asador convencional. Esta tecnología, junto a sus laterales completamente cerrados, asegura un asado uniforme en todos los pollos.
El asador cuenta con cuatro quemadores independientes de alto poder calorífico, con encendido electrónico por piezoeléctrico y termopar de seguridad. Los grifos regulables con mandos de baquelita, alejados de la fuente de calor, permiten un control preciso de la temperatura. Para facilitar su mantenimiento, incluye una bandeja inferior de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas, equipada con un grifo de vaciado, y una chapa desmontable entre los quemadores. Sus puertas de cristal templado con cierre magnético ofrecen una visión clara del proceso de cocción. El 8ASG-RP es una solución robusta, segura y fácil de limpiar, adaptable a gas butano-propano o gas natural, ideal para optimizar la producción con la máxima eficiencia.