La Freidora Eléctrica 14 Litros 9 kW Trifásica con Mueble EF12S STAND ALONE de MBM es una solución de alto rendimiento y fácil de usar para cualquier cocina profesional. La freidora está fabricada con una parte superior de acero inoxidable y viene equipada con cestas de acero cromado con mangos atérmicos, lo que garantiza su durabilidad y facilidad de limpieza.
Una de las características más importantes de este modelo es su amplia zona fría, que permite que los residuos de comida se depositen en el fondo de la cuba sin quemarse, lo que ayuda a mantener la calidad del aceite y prolonga su vida útil. El sistema de calentamiento está controlado por un termostato de regulación de temperatura que asegura una cocción precisa y uniforme. Para una seguridad adicional, la freidora incluye un termostato de seguridad que previene el sobrecalentamiento. Su diseño de mueble le proporciona estabilidad y la convierte en una unidad autónoma, facilitando su instalación y uso en cualquier entorno de trabajo.