El Frytops a Gas 130 cm de la Línea 600 de Arilex es el equipo más grande de su serie, diseñado para el uso más exigente en entornos de cocina profesional. Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE, su robusta construcción en acero inoxidable de 1.2 mm de espesor asegura una gran resistencia. La característica principal es su placa de asar de 15 mm con un baño de cromo duro de 50 micras, lo que crea una superficie de cocción antiadherente, extremadamente resistente y muy fácil de limpiar, ideal para cocinar grandes cantidades de alimentos de manera continua.
Este frytop está equipado con un quemador exclusivo de Arilex que garantiza una distribución de calor uniforme en toda la superficie, eliminando las «zonas frías» y maximizando la eficiencia de cocción. Su válvula termostática permite regular la temperatura con precisión hasta 300°C, optimizando el consumo de gas. La grasera frontal integrada y el encendido piezoeléctrico proporcionan comodidad y seguridad, convirtiendo a este modelo en una inversión inteligente para cualquier cocina que requiera la máxima capacidad y rendimiento.