La Máquina de Cocción al Vacío Sous Vide SOUVIDE-25 es un equipo robusto de fabricación italiana diseñado para la cocina profesional de baja temperatura. Su cuerpo de acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y una fácil limpieza. La máquina está equipada con un panel digital de mandos intuitivo que permite controlar y mantener la temperatura del agua de forma constante y precisa, con una exactitud de 0.1°C. El calentamiento rápido se logra gracias a una potente resistencia que cubre todo el fondo del tanque. El equipo incluye un soporte vertical para organizar las bolsas de vacío en su interior y dispone de un grifo de drenaje para vaciar el depósito de agua de manera cómoda. Con una capacidad de 25 litros, es ideal para restaurantes, caterings y hoteles que buscan optimizar sus procesos de cocción, manteniendo los jugos y nutrientes de los alimentos.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros Línea Verona SOUSVIDE-25
1.156,94 €
Impuestos incluídos
La Máquina de Cocción al Vacío Sous Vide Línea Verona es un equipo profesional de alta capacidad con 25 litros, diseñado para cocinar alimentos al vacío con precisión. Su construcción en acero inoxidable y su panel de control digital la hacen ideal para la cocción de baja temperatura en entornos profesionales.
Características Destacadas
Dimensiones: 350x550x320 (Ancho x Fondo x Alto) mm
Potencia: 1000 W
Tensión: 230 V
Rango de temperatura: 45 – 95 °C
Capacidad: 25 litros
- Entrega en 3-5 días hábiles
- Portes gratis en +400€
- Pago seguro y de confianza