La mesa de prelavado MPDS-120I es una herramienta esencial para la eficiencia y la higiene en cualquier cocina profesional. Diseñada para su uso con lavavajillas industriales de entrada por la izquierda, esta mesa agiliza el flujo de trabajo al integrar en un solo lugar las funciones de prelavado y desbarazado. La característica más notable es su aro desbarazado, que permite eliminar de forma rápida y limpia los restos de comida directamente a un cubo de basura, minimizando el desorden.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, la mesa es extremadamente robusta, higiénica y fácil de limpiar. Su diseño sin estante inferior es una característica clave que facilita la limpieza diaria del área, evitando la acumulación de suciedad y cumpliendo con los más altos estándares de higiene. El fregadero integrado es ideal para el prelavado manual de utensilios, y dispone de un desagüe con rebosadero y sifón.
Con unas dimensiones de 1200x750x850h mm, la mesa ofrece una amplia superficie de trabajo. El peto trasero y el borde frontal evitan salpicaduras de agua, y las patas ajustables garantizan una perfecta nivelación en cualquier superficie.