Plancha Eléctrica Profesional ARILEX 60PECN 60 cm con Placa Cromada
La plancha eléctrica ARILEX 60PECN es un equipo profesional diseñado para ofrecer un alto rendimiento en bares, cafeterías, restaurantes y cocinas industriales. Gracias a su tamaño compacto y su potente sistema de calentamiento, es ideal para espacios de trabajo reducidos sin renunciar a la eficiencia.
Placa de cocción de alto rendimiento
Incorpora una placa de acero de 15 mm de espesor con baño de cromo duro de 50 micras, lo que mejora la transmisión térmica, evita la adherencia de los alimentos y facilita la limpieza.
El peto trasero de 80 mm ayuda a mantener la zona de trabajo limpia, evitando salpicaduras durante el cocinado.
Control preciso de temperatura
Dispone de termostato regulable de 40 a 300°C, permitiendo ajustar la temperatura según el tipo de alimento. Incluye piloto indicador de funcionamiento para un control visual del estado del equipo.
Resistencias de alta calidad
Cuenta con resistencias eléctricas de alta potencia fabricadas en acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY, lo que garantiza una mayor durabilidad y eficiencia en la transmisión del calor.
Diseño profesional y fácil limpieza
Fabricada en acero inoxidable satinado, esta plancha ofrece gran resistencia y facilidad de mantenimiento. Incluye una grasera frontal de gran capacidad integrada y extraíble, facilitando la limpieza diaria.
El mando de control en baquelita cromada permite un uso cómodo y preciso, mientras que los pies regulables facilitan su adaptación a cualquier superficie de trabajo.
Características Técnicas
- Modelo: 60PECN
- Tipo: Plancha eléctrica profesional
- Superficie útil: 600×400 mm
- Espesor placa: 15 mm
- Acabado placa: Cromo duro (50 micras)
- Mandos: 1
- Potencia: 4.000 W
- Voltaje: 230 V
- Temperatura: 40 – 300 °C
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones: 606x450x200 mm
- Peso: 47 kg