Plancha de gas Cromo Duro Almison ALMPGS522MC – Rendimiento profesional y máxima durabilidad
La Almison Silver 550 ALMPGS522MC es una plancha de sobremesa especialmente diseñada para ofrecer alta eficiencia térmica, resistencia y una cocción uniforme. Fabricada con placa de Cromo Duro, es perfecta para cocinas profesionales que buscan calidad y fiabilidad en cada preparación.
Superficie Cromo Duro: higiene, precisión y durabilidad
La placa de Cromo Duro rectificada de 20 mm ofrece una transmisión de calor excepcional, menor adherencia y una limpieza más sencilla, ideal para cocción de carnes, pescados, verduras y alimentos delicados.
Doble quemador para control térmico avanzado
Equipada con dos quemadores —uno curvo de 6,5 kW y uno recto de 3,25 kW— permite trabajar diferentes zonas de temperatura, ofreciendo versatilidad y ahorro energético.
Construcción robusta y enfocada al uso intensivo
Su estructura en acero inoxidable, mandos ergonómicos y bandejas recogegrasas incluidas garantizan un uso cómodo y prolongado. El sistema de encendido piezoeléctrico y la válvula termopar proporcionan seguridad y fiabilidad.
Características técnicas
- Medidas: 550 mm (largo) x 650 mm (ancho) x 290 mm (alto)
- Medidas placa: 644 x 395 mm
- Espesor placa: 20 mm
- Acabado placa: Cromo Duro liso
- Potencia: 9.75 kW (6,5 kW + 3,25 kW)
- Quemadores: 2 (curvo + recto)
- Seguridad: Válvula termopar
- Encendido: Piezoeléctrico
- Construcción: Acero inoxidable
- Tipo de uso: Sobremostrador
La Almison ALMPGS522MC es la elección perfecta para restaurantes, bares y hoteles que necesitan una plancha profesional versátil, potente y con superficie de Cromo Duro, ideal para un uso exigente y continuo.