Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 40 litros PEKIN B40B

1.817,60 

Impuestos incluídos

La Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria Pekín B40B es un equipo profesional de alto rendimiento diseñado para la preparación de una amplia variedad de masas, cremas y salsas. Con una capacidad de 40 litros, es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales que requieren potencia, versatilidad y eficiencia para procesar grandes volúmenes de ingredientes.

Características Destacadas
Dimensiones: 580x660x1040 (Ancho x Fondo x Alto) mm

Capacidad del caldero: 40 litros

Potencia: 2000 W

Tensión: 230 V

Velocidades: 3 (65/105/296 rpm)

Peso: 145 kg

La Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria Pekín B40B es un equipo robusto y de fácil manejo, perfecto para la preparación de masas de harina, bizcochos, merengues, cremas y salsas. Está equipada con un sistema planetario de doble giro que asegura una mezcla uniforme y homogénea, evitando que la masa se adhiera a las paredes del caldero. El caldero extraíble y los tres accesorios incluidos (batidor de varillas, paleta mezcladora y gancho espiral) están fabricados en acero inoxidable para garantizar la máxima higiene y durabilidad. La transmisión de engranaje directo en acero y su motor de 2000 W le confieren una gran potencia para procesar ingredientes consistentes. Para la seguridad del operario, cuenta con una parrilla protectora y un microinterruptor de seguridad que detiene el motor al subir o bajar el caldero. Además, tiene una rejilla protectora que permite añadir ingredientes sin necesidad de apagar la máquina.