Amasadora espiral Treviso IMR42 2V
La amasadora espiral Treviso IMR42 2V combina un caldero de 42 litros con dos velocidades y temporizador. Su cuba extraíble y el cabezal elevable neumático facilitan retirar las masas de pan y pizza después del amasado.
El motor de 1.500 W trabaja con alimentación trifásica de 400 V. Los dos regímenes permiten seleccionar la velocidad durante la elaboración y el temporizador sirve para fijar su duración.
Manipulación y limpieza del recipiente
El cabezal se eleva para abrir el acceso superior al caldero. La cuba se puede retirar del equipo para manipular la masa y limpiar el recipiente por separado. La transmisión con tensor de cadena y motorreductor en baño de aceite está diseñada para un funcionamiento silencioso.
Construcción y seguridad
Fabricada en Italia, incorpora caldero, gancho, divisor y rejilla de acero inoxidable. Presenta acabado exterior epoxi blanco, mandos a 24 V y parada de emergencia para el trabajo en obradores y cocinas con suministro trifásico compatible.
Especificaciones técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Marca | Treviso |
| Modelo | IMR42 2V |
| Tipo | Amasadora espiral profesional |
| País de fabricación | Italia |
| Capacidad del caldero | 42 litros |
| Número de velocidades | 2 |
| Potencia | 1.500 W / 1,5 kW |
| Tensión | 400 V |
| Alimentación | Trifásica |
| Temporizador | Incluido de serie |
| Sistema de transmisión | Tensor de cadena y motorreductor en baño de aceite |
| Tipo de cuba | Extraíble |
| Tipo de cabezal | Elevable mediante sistema neumático |
| Diámetro del caldero | 450 mm |
| Altura del caldero | 260 mm |
| Material del caldero | Acero inoxidable |
| Material del gancho espiral | Acero inoxidable |
| Material del divisor de masa | Acero inoxidable |
| Rejilla de protección | Acero inoxidable |
| Mandos | 24 V |
| Parada de emergencia | Sí |
| Acabado exterior | Pintura epoxi blanca |
| Dimensiones (ancho × fondo × alto) | 490 × 860 × 730 mm |
| Capacidad | 42 L |
|---|---|
| Alimentación eléctrica | Trifásica |
| Velocidades | 2 Velocidades |
| Tipo de cuba | Extraíble |