El Baño María Línea PEKÍN BM-1/4 es un aparato robusto y versátil, fabricado en acero inoxidable de alta calidad para garantizar una larga vida útil y una limpieza rápida y sencilla. Su funcionamiento se basa en el calentamiento de un baño de agua, que transmite el calor de manera delicada a las cubetas Gastronorm, manteniendo los alimentos a una temperatura constante y controlada (entre 50 y 95°C) gracias a su termostato automático. Esto evita que los alimentos se quemen o se resequen, preservando su sabor y textura. El diseño incluye un grifo de vaciado para facilitar el llenado y la limpieza. Es la solución perfecta para equipar cocinas profesionales de restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías.
Baño María Cubeta 4 cubetas GN1/4de 600×335 x260h mm PEKIN BM-1/4
222,76 €
Impuestos incluídos
El Baño María Línea PEKÍN BM-1/4 es un equipo eléctrico para mantener alimentos calientes a una temperatura óptima de forma profesional. Cuenta con cuatro cubetas Gastronorm GN1/4 de 150 mm de profundidad y es ideal para buffets, caterings y restaurantes que necesitan servir varios componentes de un plato por separado.
Características Destacadas
Dimensiones: 340x570x260 (Ancho x Fondo x Alto) mm
Potencia: 1.0 kW
Tensión: 230 V
Rango de temperatura: 50 – 95 °C
Cubetas: 4 cubetas GN1/4 (150 mm de profundidad)
Marca: Clima Hostelería
- Entrega en 3-5 días hábiles
- Portes gratis en +400€
- Pago seguro y de confianza