Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Sobremesa 30,90 kW 1200x900x300h mm EMPPLS9LG030 Línea 900 Estambul

2.144,00 

Impuestos incluídos

La Barbacoa a Gas Piedra Volcánica EMPPLS9LG030 Línea 900 Estambul es un equipo profesional de sobremesa diseñado para cocinas de hostelería que buscan el sabor tradicional de la parrilla con la eficiencia del gas. Con 30,90 kW de potencia, esta barbacoa de piedra volcánica ofrece una cocción uniforme y de alta calidad en una gran superficie de trabajo, ideal para la preparación de grandes volúmenes de carnes, pescados y verduras.

Características Destacadas
Controles: 3

Fuegos: 3

Dimensiones: 1200x900x300 (AxFxH) mm

Dimensiones de la parrilla: 6 x (670×185) mm

Potencia (kW): 30,90

Peso (kg): 165

Combustible: Gas (suministrada para propano-butano, incluye inyectores para gas natural)

Parrilla de cocción: Hierro fundido

Encendido: Piezoeléctrico

La Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Sobremesa Línea 900 Estambul EMPPLS9LG030 es una herramienta robusta y fiable. Su estructura está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia y una limpieza sencilla. El calentamiento se produce mediante quemadores de acero inoxidable de alto rendimiento con llama horizontal, y su funcionamiento con piedra volcánica asegura una distribución uniforme del calor, proporcionando un sabor y una textura inigualables a los alimentos. Incorpora una parrilla de cocción de hierro fundido, un cajón recogegrasas extraíble para facilitar el mantenimiento, y un encendido automático con dispositivo piezoeléctrico. Además, cuenta con válvula de seguridad y termopar para un uso seguro.