Barbacoa modular Almison Silver 550 sobremesa ALMBGS532M – Potencia doble y cocción profesional
La barbacoa modular Almison Silver 550 sobremesa (ALMBGS532M) ofrece un rendimiento excepcional con doble quemador, perfecta para la cocción profesional de carnes, pescados y verduras. Su diseño robusto, materiales de alta calidad y sistema de cocción con piedra volcánica garantizan resultados uniformes y un sabor auténtico.
Diseño resistente y funcional
Construida en acero inoxidable de alta calidad, esta barbacoa asegura resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Su formato sobremesa permite integrarla en cocinas modulares o áreas de trabajo reducidas. Dispone de patas regulables en altura y mandos ergonómicos resistentes al calor para un uso seguro y cómodo.
Cocción eficiente con doble quemador
Equipada con dos quemadores curvos de 6,5 kW cada uno, ofrece una potencia total de 13 kW, garantizando un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor. Incorpora válvula termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico con pulsador, que facilitan el uso y aumentan la seguridad durante el servicio.
Parrilla profesional y piedra volcánica incluida
La parrilla de acero inoxidable es regulable en altura y de baja emisión de humos, permitiendo un control perfecto sobre la cocción. La piedra volcánica incluida mejora la distribución del calor y aporta un sabor característico a los alimentos. Además, incorpora bandejas recogegrasas de acero inoxidable que facilitan la limpieza y el mantenimiento.
Características técnicas
- Medidas: 550 x 850 x 290 mm
- Quemadores: 2
- Potencia total: 13 kW
- Potencia por quemador: 6,5 kW
- Funcionamiento: Gas
- Tipo de uso: Sobremostrador
La barbacoa modular Almison Silver 550 sobremesa ALMBGS532M combina gran potencia, precisión y diseño profesional, ofreciendo una solución robusta y eficiente para la preparación de alimentos a la parrilla con resultados de calidad y control absoluto en la temperatura.