Carro caliente 2×11 bandejas GN2/1 de 2 puertas Línea Estambul EMPBQ2

3.149,93 €

Impuestos incluídos

El Carro Caliente Línea Estambul EMPBQ2 es un equipo profesional diseñado para mantener grandes volúmenes de alimentos calientes de forma eficiente. Con una capacidad para 2×11 bandejas GN2/1 y dos puertas, es ideal para caterings, colectividades y grandes cocinas industriales.

Características Destacadas
Dimensiones: 1352x888x1803 (Ancho x Fondo x Alto) mm

Potencia: 3000 W

Tensión: 230 V

Rango de temperatura: 0 – 75 °C

Capacidad: 2×11 bandejas GN2/1 (o 2×22 bandejas GN1/1)

El Carro Caliente Línea Estambul EMPBQ2 es un equipo robusto y duradero, construido íntegramente en acero inoxidable. Su cuerpo hermético y el aislamiento integral en espuma de poliuretano de alta densidad garantizan la máxima eficiencia energética y una higiene óptima. El sistema de calentamiento cuenta con un bloque calórico extraíble, resistencias ventiladas y una bandeja de humedad, que junto con la circulación de aire optimizada, asegura un flujo de aire homogéneo y una temperatura constante (entre 0 y 75 °C). El panel de control digital con sistema HACCP permite monitorear y controlar la temperatura y las alarmas de manera sencilla. Equipado con ruedas grandes e insonorizadas con freno, puertas con apertura de 180° y paragolpes de goma, este carro es fácil de transportar y manejar. Es la solución perfecta para mantener la calidad de los alimentos en grandes eventos, hoteles y restaurantes.