Chocolatera Profesional BRAS SCIROCCO5 de 5 Litros Blanca
La BRAS SCIROCCO5 es una chocolatera profesional de 5 litros de capacidad, diseñada para mezclar, calentar y mantener chocolate caliente con una textura homogénea, densa y cremosa durante el servicio.
También puede utilizarse para otras bebidas calientes como leche, café o té. Su sistema de mezcla continua ayuda a evitar que el producto se deposite en el fondo, manteniendo una consistencia uniforme y reduciendo el riesgo de quemado.
Dispone de un recipiente transparente desmontable, incluso con producto en su interior, y un grifo antigoteo fácilmente desmontable que facilita las tareas de limpieza e higiene. Incorpora además un práctico reposa tazas extraíble.
Su funcionamiento es silencioso y permite regular progresivamente la temperatura entre 30 y 90 °C. Con su acabado blanco y recipiente transparente, ofrece además una presentación atractiva del producto en cafeterías, chocolaterías, buffets, hoteles y otros establecimientos de hostelería.
Ventajas principales
- Capacidad de 5 litros.
- Especialmente indicada para chocolate caliente.
- Apta para té, café, leche y otras bebidas calientes.
- Regulación progresiva de temperatura de 30 a 90 °C.
- Sistema de mezcla para mantener una consistencia homogénea.
- Ayuda a evitar que el producto se deposite en el fondo.
- Sistema especial para impedir el quemado del chocolate.
- Recipiente transparente y desmontable.
- Grifo antigoteo fácilmente desmontable.
- Reposa tazas extraíble.
- Funcionamiento silencioso.
- Acabado blanco.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
Características Técnicas
- Modelo: SCIROCCO5
- Marca: BRAS
- Tipo de producto: Chocolatera profesional
- Capacidad: 5 litros
- Rango de temperatura: 30 a 90 °C
- Potencia: 800 W
- Tensión: 230 V
- Acabado: Blanco
- Recipiente: Transparente y desmontable
- Grifo: Antigoteo y desmontable
- Reposa tazas: Extraíble
- Dimensiones: 260x320x490 mm (AnxFxAl)
- Peso: 6 kg