La Cocina a Gas MFB77AXL Magistra Plus 700 de MBM es una solución de cocción profesional de gran formato, diseñada para satisfacer las más altas demandas de la hostelería. Su fabricación en Italia con una encimera de acero inoxidable de 1 mm de espesor asegura una durabilidad excepcional y una fácil limpieza. Con cuatro quemadores de 7.0 kW, este modelo es uno de los más potentes de su línea, lo que permite a los chefs trabajar con eficiencia en preparaciones que requieren gran intensidad de calor. La tecnología Flex Burner y la llama autoestabilizante garantizan un control preciso y una cocción uniforme.
Las robustas rejillas de hierro fundido esmaltado son lo suficientemente grandes para ollas de hasta 40 cm de diámetro y se pueden limpiar fácilmente en el lavavajillas. El diseño sobre mueble abierto proporciona un espacio de almacenamiento conveniente, optimizando el flujo de trabajo en la cocina. La combinación de alta potencia, materiales de alta calidad y un diseño funcional hace de este equipo una inversión fiable y esencial para cualquier negocio que busque un rendimiento superior en sus operaciones diarias.