La Cocina de Plancha Radiante Eléctrica Sobremesa MTPE77T Magistra Plus 700 de MBM es un equipo robusto y fiable, diseñado para satisfacer las demandas de cocinas profesionales con espacio limitado. Fabricada en Italia con una sólida encimera de acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor, este equipo garantiza durabilidad y una limpieza sencilla.
Este modelo cuenta con una gran plancha de cocción radiante de acero dulce de 15 mm de espesor, que presenta cuatro zonas de cocción con control independiente. La potencia total de 9.0 kW asegura un calentamiento rápido y un rendimiento constante. El control termostático brinda una precisión inigualable en la cocción. Con su diseño de sobremesa, este equipo es una solución eficiente y versátil para cualquier entorno de hostelería que requiera una plancha de alto rendimiento sin ocupar espacio en el suelo.