La Cocina Eléctrica 2 Zonas Cuadradas con Mueble MPQ74A Magistra Plus 700 de MBM es un equipo esencial para cualquier cocina profesional que busque una alternativa de cocción potente y eficiente. Fabricada en Italia con una encimera de acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor, esta cocina con mueble incorporado garantiza durabilidad, resistencia y una fácil limpieza, cumpliendo con los estándares más exigentes de higiene.
Las dos zonas de cocción cuadradas, cada una con una potencia de 2.6 kW, ofrecen un calentamiento rápido y una potencia total de 5.2 kW. Las placas de hierro fundido están diseñadas para una transferencia de calor óptima y uniforme, lo que es ideal para una variedad de recipientes y técnicas de cocción. Ambas zonas cuentan con un dispositivo de seguridad contra el sobrecalentamiento, lo que proporciona tranquilidad en entornos de trabajo de alto ritmo. Las luces indicadoras en el panel de control facilitan la supervisión del estado de cada placa. El mueble inferior es un añadido práctico para el almacenamiento de utensilios o equipos, ayudando a mantener el espacio de trabajo organizado