La Cocina Eléctrica 4 Zonas Cuadradas Rebajadas con Horno Eléctrico Ventilado MPQR77FEV Magistra Plus 700 de MBM es un equipo robusto y eficiente, diseñado para satisfacer las demandas de cocinas profesionales. Fabricada en Italia con una encimera de acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor, garantiza una construcción duradera y una limpieza sencilla.
Sus cuatro placas de cocción cuadradas rebajadas, cada una con una potencia de 2.5 kW, ofrecen un diseño práctico que ayuda a contener derrames, lo que las hace ideales para cocciones de gran volumen. El diseño de hierro fundido asegura un calentamiento rápido y una excelente retención de calor. Además, este modelo incluye un potente horno eléctrico ventilado de 2.6 kW, perfecto para una cocción uniforme en varios niveles. La cámara de cocción del horno, fabricada en acero inoxidable con una base esmaltada y una puerta de doble pared aislante, asegura un rendimiento térmico óptimo. El control de temperatura termostático dual brinda flexibilidad al chef, permitiendo una cocción precisa y uniforme.