Cocina de gas modular Almison Silver 750 con horno y gratinador ALMCGS736SHG – Potencia, precisión y versatilidad profesional
La cocina de gas modular Almison Silver 750 ALMCGS736SHG está diseñada para ofrecer el máximo rendimiento y funcionalidad en cocinas profesionales. Con seis fuegos abiertos, horno a gas de alto rendimiento y gratinador integrado, este modelo combina potencia, fiabilidad y acabados de alta calidad.
Construcción robusta en acero inoxidable
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, garantiza durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza. Dispone de esparcellamas y parrillas esmaltadas en negro (370×295 mm), además de una parrilla reductora para recipientes de distintos tamaños. Las bandejas recogegrasas en acero inoxidable incluidas facilitan la limpieza y el mantenimiento diario.
Horno potente con gratinador integrado
El horno a gas de 5,3 kW permite un calentamiento uniforme y eficiente, ideal para todo tipo de preparaciones profesionales. Incluye una bandeja de acero inoxidable y una rejilla cromada con dimensiones internas de 660 x 600 x 315 mm. El gratinador de 2,9 kW ofrece un acabado perfecto en gratinados y dorados, optimizando resultados culinarios.
Seguridad y control de precisión
Equipada con válvulas termopar de seguridad que interrumpen el gas si se apaga la llama y tubo piloto con protector de acero inoxidable. Los mandos ergonómicos resistentes al calor aseguran un control cómodo y seguro, mientras que el encendido electrónico del horno facilita su uso diario.
Diseño modular con soporte estable
Gracias a su estructura con soporte y patas regulables en altura, la cocina ofrece una base sólida y ajustable. Forma parte de la línea Almison Silver 750, perfectamente integrable con otros módulos para crear composiciones profesionales de cocción a medida.
Características técnicas
- Medidas: 1200 x 750 x 850 mm
- Quemadores: 6 (5 x 5 kW + 1 x 7,5 kW)
- Potencia total: 40,7 kW
- Potencia horno: 5,3 kW
- Potencia gratinador: 2,9 kW
- Dimensiones horno: 660 x 600 x 315 mm
- Funcionamiento: Gas
- Tipo de uso: Con horno y gratinador
La cocina de gas modular Almison Silver 750 ALMCGS736SHG es la opción ideal para restaurantes, hoteles y cocinas industriales que buscan un equipo potente, seguro y versátil, capaz de ofrecer resultados profesionales en todas las preparaciones.