Cocina de gas modular Almison Silver 900 con soporte ALMCS938S – Máxima potencia para cocinas profesionales
La cocina de gas modular Almison Silver 900 ALMCS938S está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas de gran volumen. Con 8 fuegos abiertos (7 x 5 kW + 1 x 7,5 kW), proporciona una potencia total de 42,5 kW, ideal para cocinas industriales, restaurantes y hoteles que demandan rapidez y eficiencia.
Estructura profesional de acero inoxidable
Construida íntegramente en acero inoxidable, garantiza una durabilidad sobresaliente, resistencia a la corrosión y una limpieza sencilla. Los esparcellamas y parrillas esmaltadas en negro (370 x 370 mm) distribuyen el calor uniformemente, mientras que la parrilla reductora permite utilizar recipientes de distintos tamaños. Incorpora bandejas recogegrasas de acero inoxidable para facilitar el mantenimiento y la limpieza.
Seguridad y control de alta precisión
Equipada con válvula termopar de seguridad que corta el gas si la llama se apaga, y fuegos abiertos con tubo piloto protegidos con acero inoxidable. Los mandos ergonómicos resistentes al calor permiten un control preciso y cómodo durante el servicio continuo.
Diseño modular y estable
El modelo ALMCS938S incluye un resistente soporte con patas regulables en altura, que proporciona estabilidad y una altura de trabajo ergonómica. Su diseño modular es totalmente compatible con otros equipos de la serie Almison Silver 900, permitiendo crear una línea de cocción profesional adaptada a cada espacio.
Características técnicas
- Medidas: 1600 x 900 x 850 mm
- Quemadores: 8 (7 x 5 kW + 1 x 7,5 kW)
- Potencia total: 42,5 kW
- Funcionamiento: Gas
- Tipo de uso: Con soporte
La cocina de gas modular Almison Silver 900 con soporte ALMCS938S representa la máxima potencia y fiabilidad en cocción profesional, siendo una herramienta indispensable para chefs y establecimientos de alto rendimiento.