Cocina de gas modular Almison Silver 900 con horno ALMCS924H – Potencia profesional y diseño robusto
La cocina de gas modular Almison Silver 900 ALMCS924H está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos de hostelería exigentes. Equipada con cuatro fuegos abiertos (3 x 5 kW + 1 x 7,5 kW) y un horno de 6,8 kW, proporciona una potencia total de 29,3 kW para una cocción versátil y eficiente.
Construcción profesional en acero inoxidable
Fabricada completamente en acero inoxidable, garantiza durabilidad, resistencia y fácil limpieza. Sus esparcellamas y parrillas esmaltadas en negro (370 x 370 mm) aseguran una distribución uniforme del calor, mientras que la parrilla reductora permite utilizar utensilios de distintos tamaños. Incluye bandejas recogegrasas para mantener la zona de trabajo limpia y ordenada.
Horno profesional de alto rendimiento
El horno de 6,8 kW cuenta con encendido electrónico, una bandeja de acero inoxidable y una rejilla cromada. Su interior (660 x 740 x 315 mm) ofrece amplio espacio de cocción con un control térmico preciso, ideal para asados, gratinados o regeneración de platos.
Seguridad y control preciso
Equipada con válvula termopar de seguridad que corta el gas si la llama se apaga, y con fuegos abiertos con tubo piloto protegidos por acero inoxidable. Los mandos ergonómicos resistentes al calor facilitan el control seguro y preciso durante el uso intensivo.
Diseño modular adaptable
El modelo ALMCS924H dispone de patas regulables en altura y forma parte de la serie Almison Silver 900, permitiendo su integración en líneas de cocción profesionales junto a freidoras, planchas o barbacoas de la misma gama.
Características técnicas
- Medidas: 825 x 900 x 850 mm
- Quemadores: 4 (3 x 5 kW + 1 x 7,5 kW)
- Potencia total: 29,3 kW
- Potencia horno: 6,8 kW
- Funcionamiento: Gas
- Tipo de uso: Con horno
La cocina de gas modular Almison Silver 900 ALMCS924H es la elección ideal para cocinas industriales, restaurantes y hoteles que buscan un equipo potente, fiable y de larga vida útil dentro de un sistema modular profesional.