La Cocina Vitrocerámica Eléctrica 4 Zonas con Horno Eléctrico MVC77FE Magistra Plus 700 de MBM es un equipo robusto y fiable, diseñado para satisfacer las demandas de cocinas profesionales. Fabricada en Italia, su diseño combina la durabilidad de una estructura de acero inoxidable con la funcionalidad de una superficie de cocción de última generación y un potente horno.
La encimera de cristal cerámico de 6 mm de espesor es extremadamente resistente y se limpia con gran facilidad. Las cuatro zonas de cocción (dos de 1.8 kW y dos de 2.5 kW) ofrecen una potencia total de 8.6 kW en las placas, asegurando un calentamiento rápido y un rendimiento constante. Además, este equipo incluye un espacioso horno eléctrico estático, equipado con resistencias blindadas de acero inoxidable de 5.3 kW. El horno cuenta con un control de temperatura termostático dual que permite una cocción precisa y uniforme, y su cámara de cocción de acero inoxidable con una base esmaltada asegura una distribución óptima del calor. Con su diseño todo en uno, este equipo es una solución completa y eficiente que se adapta a las exigencias más altas de cualquier entorno de hostelería.