La Cocina Wok a Gas Sobremesa 1 fuego 18 kW Línea 900 Estambul EMPPLS9WK010 es la solución ideal para la cocina asiática y cualquier plato que requiera una cocción a alta temperatura. Su plano de trabajo superior, fabricado en acero inoxidable de 2 mm de espesor, y su estructura de 1 mm garantizan una durabilidad y resistencia excepcionales. Su potente quemador de 18 kW con un diámetro de 335 mm dirige una llama vertical directamente al centro de la sartén wok, creando una temperatura extrema y uniforme en toda la superficie. Cuenta con encendido piezoeléctrico para cada quemador, una válvula de seguridad con termopar y una parrilla de hierro fundido de alta resistencia. Además, incluye una bandeja recogemigas extraíble para una limpieza sencilla, que puede rellenarse con agua para facilitar el proceso. El equipo se suministra predispuesto para gas propano-butano e incluye inyectores para su conversión a gas natural.
Cocina Wok a Gas Sobremesa 1 fuego 18 kW 400x900x300h mm EMPPLS9WK010 Línea 900 Estambul
957,17 €
Impuestos incluídos
La Cocina Wok a Gas Sobremesa 1 fuego Línea 900 Estambul EMPPLS9WK010 es un equipo profesional de alta potencia, diseñado para la cocción rápida y eficiente con sartenes tipo wok. Su robusta construcción en acero inoxidable y su potente quemador de 18 kW la convierten en una herramienta indispensable para cocinas exigentes que buscan una solución compacta.
Características Destacadas
Dimensiones: 400 (ancho) x 900 (fondo) x 300 mm (alto)
Potencia: 18 kW (quemador)
Número de fuegos: 1
Peso (kg): 45
Características Adicionales: Quemador de alta potencia con llama vertical, parrilla de hierro fundido, encendido piezoeléctrico, bandeja recogemigas extraíble y construcción en acero inoxidable.
Marca: Clima Hostelería
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