El Cuecepastas a Gas 1 Cuba 40 Litros MCPG77A Magistra Plus 700 de MBM es una solución robusta y eficiente para cocinas profesionales de gran volumen. Fabricado en Italia con una construcción de alta calidad, su cuba de cocción estampada de acero inoxidable AISI 316 garantiza la durabilidad y facilita la higiene, ya que evita la acumulación de suciedad en las esquinas.
Este equipo está equipado con un quemador de 13.6 kW de alto rendimiento que calienta el agua rápidamente. El sistema de llenado de agua se controla mediante una electroválvula, lo que simplifica la operación. Para el vaciado, cuenta con un grifo frontal que permite un drenaje rápido y seguro. La seguridad es una prioridad, por lo que incluye una válvula de seguridad con termopar que corta el suministro de gas si la llama se apaga. Su diseño con mueble permite una integración perfecta en la línea de cocina Magistra Plus 700. Este modelo es una opción ideal para establecimientos que requieren cocinar pasta u otros alimentos similares de manera rápida y precisa, optimizando los procesos de su cocina.