DS 15 IN Detergente Desincrustante Ácido Profesional
DS 15 IN es un detergente desincrustante de carácter ácido, formulado para la eliminación eficaz de incrustaciones de sales cálcicas y magnésicas en la industria alimentaria. Está especialmente indicado para la disolución de la piedra de leche en instalaciones de ordeño mecánico y sistemas de limpieza por circulación.
Su formulación con control de espuma lo hace ideal para limpiezas en circuitos cerrados. Incorpora inhibidores de corrosión que protegen los materiales habituales de la industria alimentaria, especialmente el acero inoxidable, sin provocar daños.
Propiedades
- Detergente desincrustante ácido
- Alta eficacia frente a sales cálcicas y magnésicas
- Especial para eliminación de piedra de leche
- Control de espuma para limpiezas CIP
- Apto para la industria alimentaria
Dosificación y modo de empleo
Aplicar normalmente entre 1 % y 2 %, a temperatura ambiente o en caliente (máx. 70 ºC), recirculando durante 10–15 minutos según el nivel de incrustación. Posteriormente, aclarar el circuito con abundante agua.
- Industria cervecera: Circuitos, tanques, llenadoras y pasteurizadoras
- Industria de aguas y refrescos: Circuitos, tanques de mezcla, llenadoras
- Industria láctea: Pasteurizadoras, centrifugadoras, tanques de cuajada y circuitos
Composición química cualitativa
- Mezcla de ácidos inorgánicos
- Inhibidores de corrosión
Propiedades físico-químicas
- Aspecto: Líquido transparente
- Color: Incoloro
- pH (1%): 1,15
- Densidad a 20 ºC: 1,33 g/cc
- DQO: < 0,75 g/Kg
- Contenido en fósforo (P): 112 g/Kg
Métodos de control de concentración
Determinación por titulación:
- Reactivo: Hidróxido sódico (NaOH) 1N
- Indicador: Fenolftaleína
- % v/v: mL NaOH 1N × 1,59
- % p/p: mL NaOH 1N × 2,12
Determinación por conductividad:
- % v/v: Conductividad (mS/cm) × 0,05
- % p/p: Conductividad (mS/cm) × 0,066
Presentación
Disponible en envases de 12 kg y 24 kg, adecuados para limpiezas profesionales en sistemas CIP y equipos de la industria alimentaria.