El Fermentador y Mantenedor Eléctrico MKL1064S de la Línea Padova es un accesorio versátil y de alto rendimiento, ideal para panaderías y pastelerías. Fabricado en Italia, este equipo permite una fermentación rápida y controlada de productos de bollería en general, con un rango de temperatura ajustable entre 30°C y 60°C. A diferencia del modelo MKLM1064, este fermentador funciona de forma independiente y no requiere un horno específico para su funcionamiento. Con una capacidad para 10 bandejas de 600×400 mm y una potencia de 2400 W, optimiza los procesos de producción y garantiza resultados consistentes y de alta calidad. Su diseño compacto y eficiente lo convierte en una solución integral para cualquier cocina profesional.
Fermentador y Mantenedor Eléctrico 10 bandejas 600X400 mm MKL1064S Línea Padova
2.269,05 €
Impuestos incluídos
El Fermentador y Mantenedor Eléctrico MKL1064S de la Línea Padova es un equipo autónomo diseñado para la fermentación rápida y controlada de productos de panadería y pastelería, como croissants y pan.
Características Destacadas
Dimensiones: 850x1030x770 (Ancho x Fondo x Alto) mm
Potencia: 2400 W
Temperatura de fermentación: 30-60 °C
Capacidad: 10 bandejas de 600×400 mm
Compatibilidad: Funciona de forma independiente
- Entrega en 3-5 días hábiles
- Portes gratis en +400€
- Pago seguro y de confianza