FOOD CLOR – Desinfectante de uso alimentario para agua, frutas y verduras
FOOD CLOR es un desinfectante de uso alimentario formulado a base de hipoclorito sódico, conforme a la Norma EN 901 para productos químicos utilizados en el tratamiento del agua destinada al consumo humano.
Posee un elevado poder desinfectante y un amplio espectro bactericida y germicida, eliminando eficazmente gérmenes y bacterias tanto en frutas y verduras como en procesos de cloración de agua potable. Es un producto apto para su uso en la industria alimentaria.
Propiedades principales
- Desinfectante de amplio espectro bactericida y germicida.
- Elimina eficazmente gérmenes y bacterias.
- Apto para desinfección de frutas y verduras.
- Utilizable en la cloración de agua para consumo humano.
- Producto conforme a la Norma EN 901.
- Apto para la industria alimentaria.
Dosificación y modo de empleo
Cloración de agua
- Diluir entre 6 y 6,5 cc por cada 100 litros de agua.
- Se obtiene aproximadamente 3 ppm de cloro activo.
Desinfección de frutas y verduras
- Preparar una disolución de 15 – 20 cc por cada 10 litros de agua.
- Sumergir los alimentos y mantener en remojo entre 5 y 15 minutos a temperatura ambiente.
- Aclarar posteriormente con agua potable y escurrir.
Composición química cualitativa
- Hipoclorito sódico en disolución
Propiedades físico-químicas
- Aspecto: Líquido transparente
- Color: Amarillento
- pH (5%): 11.0
- Densidad a 20 ºC: 1.080 g/cc
- Contenido en cloro activo: 45 g/L
Presentación
- Envases de 5 litros