La Freidora a Gas 18 Litros 14 kW con Mueble GF25S STAND ALONE de MBM es una solución robusta y confiable para cocinas industriales de alta demanda. Su diseño con mueble integrado le confiere estabilidad y la convierte en una unidad autónoma y fácil de instalar. La parte superior está fabricada en acero inoxidable y viene equipada con cestas de acero cromado y mangos atérmicos, facilitando su uso en el día a día.
Una de las características clave de esta freidora es la amplia zona fría en el fondo de la cuba, que permite que los residuos de comida se depositen sin quemarse, lo que ayuda a mantener la calidad del aceite y reduce la frecuencia de los cambios. La freidora cuenta con quemadores de alta eficiencia que aseguran un calentamiento rápido y una temperatura constante para resultados de fritura óptimos. Para un control total, dispone de un termostato de regulación de temperatura y, para mayor seguridad, un termostato de seguridad que previene el sobrecalentamiento. El encendido se realiza de forma cómoda y segura a través de un dispositivo piezoeléctrico y una llama piloto. Con su robusta construcción y sus especificaciones técnicas de alto nivel, la GF25S es una inversión duradera para cualquier negocio de hostelería.