La Freidora Eléctrica Pekín EF-161VC es una solución robusta y de alto rendimiento para negocios de hostelería que requieren una gran capacidad de fritura. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Su cuba fija de 14 litros de capacidad incorpora un grifo integrado en la base para un vaciado de aceite sencillo y rápido. Con una potencia de 5.0 kW, sus resistencias blindadas de acero inoxidable permiten alcanzar la temperatura de fritura óptima de forma rápida y eficiente. Cuenta con un termostato de alta sensibilidad que regula el calor hasta 190°C y un termostato de seguridad que corta el suministro eléctrico a 210°C para garantizar una operación segura. El mueble integrado con patas de acero inoxidable ajustables en altura proporciona una mayor estabilidad y una solución completa para cualquier cocina profesional.
| Alimentación | Eléctrica |
|---|---|
| Nº de cubas | 1 cuba |
| Capacidad | 14 L |
| Grifo | Sí |













