Freidora eléctrica EVOLUTION con grifo capacidad 12 litros con potencia 7,5 kw trifásica con contactor EVO12GTR

476,86 

Impuestos incluídos

La Freidora Eléctrica Evolution Arilex EVO12GTR es un equipo de sobremesa de 12 litros de capacidad, con una alta potencia de 7,5 kW y conexión trifásica. Este modelo incorpora un grifo de vaciado con filtro, lo que facilita enormemente el mantenimiento y la limpieza, combinando el alto rendimiento para uso intensivo con la máxima funcionalidad.
Características Destacadas
• Dimensiones: 355 x 495 x 325h mm
• Dimensiones cesta: 290 x 245 x 110 mm
• Capacidad cuba: 12 litros (capacidad de aceite de 10 litros)
• Potencia: 7,5 kW
• Tensión: 380 V

Marca: Arilex

La Freidora Eléctrica Evolution Arilex EVO12GTR es una freidora industrial fabricada en España, diseñada para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Su potencia de 7,5 kW y su conexión trifásica le permiten alcanzar y recuperar la temperatura del aceite de manera muy rápida, asegurando una fritura perfecta incluso en los momentos de mayor demanda.
Una característica clave de este modelo es su grifo de vaciado en el fondo de la cuba, que incluye un filtro anti-residuos para un drenaje del aceite completo y sin obstrucciones. La cuba interior, embutida y sin ángulos para una limpieza óptima, está fabricada en acero inoxidable de alto brillo y cuenta con marcas de nivel de aceite. El cabezal eléctrico es extraíble y estanco, y un microinterruptor de seguridad lo desconecta automáticamente al ser retirado. Para garantizar la seguridad y la precisión, la freidora incorpora un termostato de trabajo regulable hasta 190°C y un termostato de seguridad con rearme manual a 240°C. Además, su sistema de «zona fría» evita que los residuos de alimentos se quemen y se mezclen con el aceite, lo que prolonga la vida útil del mismo y asegura la calidad de las frituras.