La Freidora Eléctrica Evolution Arilex EVO1212 es una freidora industrial doble, fabricada en España con materiales de primera calidad como el acero inoxidable de alto brillo. Este modelo está diseñado para optimizar el trabajo en cocinas profesionales, ya que sus dos cubas de 12 litros permiten cocinar diferentes productos a la vez, evitando la mezcla de sabores.
Cada cuba interior, embutida y sin ángulos para una limpieza fácil, cuenta con marcas de nivel para un uso eficiente del aceite. El cabezal eléctrico es estanco y extraíble, e incluye un microinterruptor de seguridad que apaga la resistencia al ser retirado, previniendo accidentes. Para un control de temperatura preciso y seguro, la freidora incorpora un termostato de trabajo regulable hasta 190°C y un termostato de seguridad con rearme manual a 240°C. Además, incluye un contactor que protege el termostato y alarga la vida útil del equipo. Su innovadora «zona fría» debajo de las resistencias asegura que los restos de alimentos no se quemen, manteniendo la calidad del aceite y de las frituras por más tiempo. Este modelo no cuenta con grifos de vaciado.
Freidora eléctrica EVOLUTION sin grifo capacidad 12+12 litros con potencia 4,5+4,5 kw monofásica con contactor EVO1212
658,97 €
Impuestos incluídos
La Freidora Eléctrica Evolution Arilex EVO1212 es un modelo de sobremesa con dos cubas de 12+12 litros, ideal para freír grandes cantidades de alimentos de forma simultánea. Su potencia combinada de 9 kW y su robusta construcción la convierten en una solución de alto rendimiento para cocinas profesionales.
Características Destacadas
• Dimensiones: 530 x 495 x 325h mm
• Dimensiones cesta: 290 x 245 x 110 mm (cada una)
• Capacidad cuba: 12 + 12 litros (capacidad de aceite de 10 + 10 litros)
• Potencia: 4,5 + 4,5 kW
• Tensión: 230 V
Marca: Arilex
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