La Freidora Eléctrica Evolution Arilex EVO1212TR es un equipo industrial de alto rendimiento, ideal para cocinas profesionales con un elevado volumen de producción. Fabricada en España con acero inoxidable de alto brillo, se caracteriza por su robusta construcción y su sistema de doble cuba que permite freír diferentes alimentos sin mezclar sabores.
Cada cuba cuenta con una resistencia blindada de 7,5 kW, lo que garantiza una rápida recuperación de la temperatura del aceite, fundamental para una fritura perfecta. Los cabezales eléctricos son estancos y extraíbles para una limpieza sencilla y segura, ya que incorporan un microinterruptor que detiene el funcionamiento al ser retirados. El control de temperatura es preciso, con un termostato de trabajo regulable hasta 190°C y un termostato de seguridad a 240°C. Al no contar con grifo, este modelo maximiza la potencia y la simplicidad. Además, la «zona fría» en cada cuba asegura que los residuos se depositen en el fondo, prolongando la vida útil del aceite y manteniendo la calidad de los alimentos fritos.
Freidora eléctrica EVOLUTION sin grifo capacidad 12+12 litros con potencia 7,5+7,5 kw trifásica con contactor EVO1212TR
686,92 €
Impuestos incluídos
La Freidora Eléctrica Evolution Arilex EVO1212TR es un equipo de sobremesa de doble cuba, con una capacidad total de 24 litros y una alta potencia de 7,5 + 7,5 kW. Diseñada para entornos de alta demanda, su configuración sin grifo asegura la máxima potencia y eficiencia, ideal para freír grandes cantidades de alimentos de forma simultánea.
Características Destacadas
• Dimensiones: 695 x 495 x 325h mm
• Dimensiones cesta: 290 x 245 x 110 mm (x2)
• Capacidad cuba: 12 + 12 litros (capacidad de aceite de 10 + 10 litros)
• Potencia: 7,5 + 7,5 kW
• Tensión: 400 V
Marca: Arilex
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