El Frytops a Gas 130 cm de la Línea 600 de Arilex es un equipo de cocción robusto y eficiente, fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE. Su construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1.2 mm de espesor asegura durabilidad y resistencia, mientras que su gran superficie útil de 1226×396 mm lo hace ideal para producciones de gran volumen.
La plancha cuenta con una placa de asar de 15 mm de espesor y un peto de 100 mm de altura, que evitan la acumulación y filtración de grasas, facilitando su limpieza. Su quemador, con diseño exclusivo de Arilex, distribuye la llama de manera uniforme, eliminando las «zonas frías» y garantizando un gran poder calorífico. Equipado con encendido piezoeléctrico y termopar de seguridad, este frytop ofrece una operación segura y fiable. La toma de gas trasera optimiza el espacio de trabajo, haciendo de este frytop una solución práctica y eficiente para cocinas profesionales que necesitan una capacidad de producción considerable.