El Frytop a Gas con Barbacoa a Gas de Arilex, modelo 70FRYGRBN, es una solución innovadora y compacta para cocinas profesionales que buscan la máxima funcionalidad. Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE, este equipo de la Línea 600 está construido en acero inoxidable satinado de 1.2 mm de espesor, garantizando durabilidad y resistencia.
La combinación de una plancha frytop con una barbacoa de piedra volcánica permite preparar una gran variedad de alimentos, desde plancha hasta a la parrilla, con un solo equipo. La placa de asar, con un grosor de 15 mm y tratamiento antioxidación, asegura una distribución y retención del calor óptimas. Los quemadores, con un diseño exclusivo de Arilex, distribuyen la llama por todo su perímetro, eliminando «zonas frías» y proporcionando una cocción uniforme. Para un mantenimiento sencillo, el equipo incluye una grasera frontal de gran capacidad, fácilmente extraíble para su limpieza. Su diseño funcional con toma de gas trasera y pies regulables facilita su instalación y adaptación a cualquier espacio de trabajo.