Frytop Eléctrico ARILEX 40FRYERN de 40 cm con Placa de Acero Rectificado – Línea 600
El ARILEX 40FRYERN es un frytop eléctrico profesional de la Línea 600, diseñado para la preparación de carnes, pescados, verduras y otros alimentos a la plancha. Fabricado en España, cuenta con una estructura de acero inoxidable satinado de 1,2 mm de espesor y una potencia total de 3,9 kW.
Dispone de una placa de cocción de acero rectificado de 15 mm de espesor con tratamiento antioxidación y una superficie útil de 302×396 mm. Incorpora un peto antisalpicaduras de 100 mm de altura y 2 mm de espesor, soldado por la parte superior para evitar la acumulación y filtración de grasas entre la placa y los petos.
El calentamiento se realiza mediante resistencias de alta potencia fabricadas en Italia, construidas en acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY. Su termostato permite regular la temperatura entre 40 y 300 °C, adaptándose a diferentes preparaciones.
Cuenta con un mando metálico de aleación de zinc con indicador de encendido, máximo y mínimo, piloto de funcionamiento de resistencias y contactor. La grasera frontal de gran capacidad, integrada en el mueble y fácilmente extraíble, facilita la recogida de residuos durante la cocción.
Su diseño compacto de 385 mm de ancho permite integrarlo en cocinas profesionales con espacio limitado. Incorpora pies altos, robustos y regulables para facilitar su colocación.
Ventajas principales
- Frytop eléctrico profesional de 40 cm de la Línea 600.
- Placa de acero rectificado de 15 mm de espesor.
- Tratamiento antioxidación de la superficie de cocción.
- Superficie útil de 302×396 mm.
- Potencia eléctrica de 3,9 kW.
- Termostato regulable de 40 a 300 °C.
- Resistencias de acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY.
- Resistencias de alta potencia fabricadas en Italia.
- Peto antisalpicaduras soldado de 100 mm de altura.
- Grasera frontal de gran capacidad y fácil extracción.
- Mando metálico de aleación de zinc.
- Piloto indicador de funcionamiento de resistencias.
- Equipado con contactor.
- Construcción en acero inoxidable satinado de 1,2 mm.
- Pies altos regulables en altura.
- Fabricación española con certificación CE.
Características Técnicas
- Modelo: 40FRYERN
- Marca: ARILEX
- Gama: Línea 600
- Tipo: Frytop profesional eléctrico
- Fabricación: España
- Certificación: CE
- Material de construcción: Acero inoxidable satinado
- Espesor de la estructura: 1,2 mm
- Material de la placa: Acero rectificado con tratamiento antioxidación
- Espesor de la placa: 15 mm
- Superficie útil: 302×396 mm
- Peto antisalpicaduras: 100 mm de altura y 2 mm de espesor
- N.º de mandos: 1
- N.º de contactores: 1
- Resistencias: Acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY
- Potencia de resistencias: 3,9 kW
- Potencia total: 3,9 kW
- Temperatura regulable: 40 a 300 °C
- Voltaje: 400 V
- Indicador de funcionamiento: Piloto luminoso
- Recogida de grasas: Grasera frontal extraíble
- Pies: Altos y regulables
- Dimensiones: 385x587x364 mm (AnxFxAl)
- Peso: 35 kg
| Alimentación | Eléctrica |
|---|---|
| Tipo de placa | Lisa |
| Acabado de placa | Rectificada |
| Ancho | 400 mm |