El Horno a Gas de Convección MILLENIAL BLACK MASK MKF464GBM de la Línea Padova es una solución avanzada de fabricación italiana, diseñada para pastelerías y panaderías que buscan tecnología y precisión. Su panel de control electrónico Black Mask de 7″ ofrece una interfaz intuitiva, con 10 fases de cocción programables y la posibilidad de almacenar hasta 100 recetas. Este horno incorpora las patentes Airflowlogic™, para una distribución uniforme del aire, y Humilogic™, que permite una inserción de vapor precisa directamente desde el ventilador, optimizando el consumo de agua y mejorando la calidad de los productos. La cámara de cocción es de acero inoxidable AISI 304, garantizando durabilidad e higiene, y cuenta con un vidrio de puerta inspeccionable. Además, dispone de una toma USB para la gestión de datos, sistema HACCP, inicio diferido programable y está preparado para lavado automático (opcional).
Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 4 bandejas 600×400 mm MKF464GBM Línea Padova
4.923,73 €
Impuestos incluídos
El Horno a Gas de Convección MILLENIAL BLACK MASK MKF464GBM es un equipo profesional para pastelería y panadería con capacidad para 4 bandejas de 600×400 mm. Destaca por su panel de control electrónico Black Mask de 7 pulgadas y las patentes Airflowlogic™ y Humilogic™, que garantizan una cocción uniforme y precisa.
Características Destacadas
Dimensiones: 850x1041x801 (Ancho x Fondo x Alto) mm
Capacidad Bandejas: 4 bandejas de 600×400 mm
Temperatura: 30 – 260 °C
Potencia: 9,3 kW
Alimentación: 230V / 1 F / 50-60Hz
Peso: 102 kg
Marca: Clima Hostelería
- Entrega en 3-5 días hábiles
- Portes gratis en +400€
- Pago seguro y de confianza