Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 10 bandejas GN2/1 MKF1021BM Línea Padova

8.231,39 €

Impuestos incluídos

El Horno Eléctrico de Convección MILLENIAL BLACK MASK MKF1021BM es un horno profesional para gastronomía de gran capacidad, con espacio para 10 bandejas GN2/1. Cuenta con un panel de control electrónico Black Mask de 7 pulgadas que facilita la programación de múltiples funciones de cocción para obtener resultados óptimos.

Características Destacadas
Dimensiones: 850x1035x1130 (Ancho x Fondo x Alto) mm

Capacidad Bandejas: 10 bandejas GN2/1

Comidas: 300 – 450

Temperatura: 30 – 270 °C

Potencia: 31,0 kW

Alimentación: 380-400V / 3 F / 50-60Hz

Peso: 40,4 kg

Marca: Clima Hostelería

Descripción

El Horno Eléctrico de Convección MILLENIAL BLACK MASK MKF1021BM de la Línea Padova es un equipo de fabricación italiana diseñado para satisfacer las demandas de cocinas profesionales. Su diseño «Black Mask» integra un panel de control electrónico de 7 pulgadas que permite una programación precisa, con 10 fases de cocción y 100 recetas memorizables. Las patentes Airflowlogic™ y Humilogic™ aseguran una cocción uniforme y un control preciso de la humedad, ideal para una amplia variedad de platos. La cámara de cocción es de acero inoxidable AISI 304, garantizando durabilidad e higiene, y está preparado para un sistema de lavado automático (opcional bajo pedido). Incluye una toma USB para actualizaciones, un sistema HACCP y una puerta de vidrio inspeccionable. Su bisagra de puerta ofrece aperturas reguladas (60°, 90°, 120°, 180°), proporcionando seguridad y practicidad en el uso diario.