Horno eléctrico convección SNACK con GRILL y HUMIFIDICACIÓN 4 bandejas 60×40 cm EKF464.3GRILL Línea Padova

1.591,09 

Impuestos incluídos

El Horno Eléctrico de Convección Snack con Grill y Humidificación EKF464.3GRILL de la Línea Padova es un equipo profesional avanzado y versátil, ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes de tamaño mediano. Combina cocción por convección, humidificación y grill, ofreciendo una amplia gama de posibilidades culinarias en un solo aparato.

Características Destacadas
Dimensiones: 790x775x635 (AxFxH) mm

Capacidad: 4 bandejas de 600×400 mm

Potencia: 5,2 kW

Tensión: 400 V

Rango de temperatura: 50 a 300°C

Características adicionales: Grill, humidificación indirecta, 2 motores monodireccionales, fabricación en acero inoxidable.

El Horno Eléctrico de Convección EKF464.3GRILL de la Línea Padova es un horno profesional de fabricación italiana, construido con acero inoxidable de alta calidad. Su diseño robusto y funcional lo convierte en la solución perfecta para cocinas con gran volumen de trabajo. Este modelo incorpora dos motores monodireccionales que garantizan una distribución de calor óptima y uniforme en todas las bandejas. Sus funciones de humidificación indirecta y grill lo distinguen, permitiendo no solo hornear y asar, sino también gratinar y añadir humedad a las recetas, lo que mejora la textura y el sabor de los alimentos. La temperatura se controla con precisión mediante un termostato de 50 a 300°C. La puerta ventilada con vidrio inspeccionable facilita la supervisión del proceso de cocción. Aunque no incluye las bandejas o parrillas, su gran capacidad lo hace ideal para la producción a escala en pastelerías y panaderías.