El Horno Pizza a Gas G6/72 es un equipo robusto y de alto rendimiento, diseñado para un uso profesional y continuo en entornos de alta demanda. Su estructura está construida en acero inoxidable y su bastidor en chapa barnizada, lo que garantiza una gran durabilidad y resistencia. La cámara de cocción cuenta con una base de material refractario de alta calidad, asegurando una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta, comparable a la de los hornos de leña. Este horno alcanza una temperatura máxima de 500 °C, permitiendo una preparación rápida y eficiente. El panel de mandos electromecánico en el lateral derecho ofrece un control preciso de la temperatura del suelo y el techo de forma independiente. Su puerta abatible incluye un cristal para la visualización del interior, y está equipado con luz interior y termómetro para facilitar el monitoreo del proceso de horneado.
| Alimentación | Gas |
|---|---|
| Nº pisos | 1 |
| Nº de Pizzas | 6 |
| Diámetro | 36 cm |