Laminadora de pizza Treviso S42MR
La laminadora formadora Treviso S42MR utiliza una configuración de un rodillo para trabajar masas de pizza de 210 a 600 g. Su intervalo de diámetro es de 26 a 40 cm y realiza el laminado en frío.
Un rodillo y una altura exterior de 370 mm
El rodillo de resina alimentaria incorpora protector de seguridad y permite regular el espesor de 0 a 5 mm. La disposición de esta referencia da lugar a un cuerpo de 540 × 340 × 370 mm, de menor altura que los modelos S42 y S42RP.
Accionamiento y preparación de las bases
Incluye pedal para accionar el equipo con el pie. La forma de la masa se puede completar con trabajo manual para obtener bases redondas, cuadradas o rectangulares. También está destinada a preparaciones de pan y bollos.
Construcción y alimentación
Está fabricada en Italia con construcción de acero inoxidable y patas antideslizantes. Su potencia es de 370 W y funciona con alimentación de 230 V.
Especificaciones técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Marca | Treviso |
| Modelo | S42MR |
| Tipo de equipo | Laminadora formadora de pizza |
| Diámetro de pizza | 260–400 mm |
| Peso de masa | 210–600 g |
| Rodillos | 1 |
| Material de los rodillos | Resina alimentaria |
| Protección de rodillos | Protector de seguridad |
| Espesor de laminado | Regulable, 0–5 mm |
| Trabajo de la masa | En frío |
| Pedal de accionamiento | Incluido |
| Construcción | Acero inoxidable |
| Apoyos | Patas antideslizantes |
| Fabricación | Italia |
| Potencia | 370 W |
| Alimentación | 230 V |
| Peso del equipo | 31 kg |
| Dimensiones (ancho × fondo × alto) | 540 × 340 × 370 mm |