La mesa de prelavado MPD-120I es una herramienta esencial para la eficiencia y la higiene en cualquier cocina profesional. Diseñada para su uso con lavavajillas industriales de entrada por la izquierda, esta mesa agiliza el flujo de trabajo al integrar todas las funciones de preparación de vajilla en un solo lugar. La característica más notable es su aro desbarazado, un orificio circular que facilita la eliminación de los restos de comida directamente a un cubo de basura situado debajo, lo que minimiza el desorden y mantiene el área de trabajo limpia.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, la mesa es extremadamente robusta, higiénica y fácil de limpiar. Su fregadero integrado es ideal para realizar el prelavado manual de ollas, sartenes y otros utensilios. El fregadero incluye un orificio de desagüe con rebosadero y sifón para una gestión de residuos eficiente.
Además de su funcionalidad principal, la mesa MPD-120I incluye un práctico estante inferior que proporciona un espacio de almacenamiento adicional para tener a mano cestas de repuesto, productos de limpieza u otros accesorios. El peto trasero y el borde frontal evitan salpicaduras de agua, y las patas ajustables garantizan una perfecta nivelación en cualquier superficie.
