La mesa refrigerada Línea Córdoba TRCH-180 es un elemento indispensable para cualquier cocina profesional que necesite combinar un espacio de trabajo eficiente con una solución de almacenamiento refrigerado de gran capacidad. Este modelo está especialmente diseñado para alojar contenedores Gastronorm 1/1, lo que facilita la estandarización y el flujo de trabajo en la preparación de alimentos de alto volumen.
Fabricada en acero inoxidable, la mesa TRCH-180 es extremadamente duradera, higiénica y fácil de limpiar. Su aislamiento de poliuretano inyectado garantiza una conservación óptima de la temperatura en el rango de 0 ºC a +8 ºC, manteniendo los alimentos frescos y seguros. El termostato digital integrado permite un control preciso de la temperatura, con un sistema de desescarche automático que optimiza su rendimiento.
Con sus tres puertas de cierre automático y su gran capacidad interior, esta mesa ofrece una solución de almacenamiento organizada. El fondo de 700 mm y la encimera de gran tamaño permiten al personal trabajar cómodamente. Las puertas incluyen un burlete de triple cámara para un sellado perfecto, lo que minimiza la pérdida de frío y reduce el consumo energético.
