Mesa Refrigerada GN1/1 3 Puertas Preparación Ensaladas PEKIN PS903
La mesa refrigerada PEKIN PS903 está diseñada para optimizar el espacio en cocinas profesionales, ofreciendo una amplia superficie de trabajo en granito y gran capacidad de almacenamiento refrigerado. Es ideal para la preparación de ensaladas, pizzas y mise en place en restaurantes, pizzerías y establecimientos de restauración.
Superficie de trabajo resistente y funcional
Equipada con encimera de granito de gran resistencia y durabilidad, perfecta para la preparación diaria de alimentos. Compatible con cubetas GN 1/1 (no incluidas) y apta para 8 cubetas GN 1/6 hasta 150 mm de profundidad (no incluidas).
Construcción profesional y máxima higiene
Fabricada en acero inoxidable interior y exterior, incorpora detalles que facilitan la limpieza y el mantenimiento:
- Burlete sustituible
- Guías desmontables
- Fondo embutido sanitario
- Uniones curvas
- Desagüe interior para evacuación de líquidos
Sistema de refrigeración eficiente
Dispone de frío estático con turbina de apoyo y condensación ventilada. Incorpora compresor EMBRACO ubicado en la parte inferior para maximizar el espacio interior.
Cuenta con termostato automático y pantalla digital DIXELL / CAREL, desescarche automático y evaporación automática del agua de condensación.
Características técnicas
- Dimensiones exteriores: 1365 x 700 x 1100 mm
- Dimensiones interiores: 1295 x 595 x 500 mm
- Capacidad bruta: 400 litros
- Temperatura: +2 ºC / +8 ºC
- Potencia: 240 W
- Tensión: 230 V
- Refrigerante: R290
- Clase climática: 4
- Clasificación energética: C
- Consumo: 1004 kWh/año
- Nº estantes: 3
- Medidas estantes: 325 x 556 mm
- Peso: 145 kg
Una mesa fría profesional robusta, eficiente y funcional, perfecta para optimizar espacio, productividad y conservación en cocinas profesionales.