La mesa refrigerada snack Línea Pekín SNACK4200TN es un elemento indispensable para cualquier cocina profesional de gran volumen que busque una solución de almacenamiento y trabajo eficiente en un solo equipo. Su diseño tipo mesa proporciona una superficie de trabajo robusta y de gran tamaño, fabricada íntegramente en acero inoxidable para garantizar durabilidad, higiene y una fácil limpieza.
Bajo la superficie de trabajo, este equipo ofrece un amplio espacio de almacenamiento refrigerado con cuatro puertas de cierre automático. Esto permite tener una gran cantidad de ingredientes frescos y al alcance de la mano, optimizando el flujo de trabajo y reduciendo el tiempo de preparación en entornos de alto ritmo. Su aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad garantiza una conservación óptima de la temperatura en el rango de 0 ºC a +8 ºC, manteniendo los alimentos en condiciones seguras.
El termostato digital integrado permite un control preciso de la temperatura, con un sistema de desescarche automático que optimiza su rendimiento. Con sus amplias dimensiones de 2230x600x960h mm, esta mesa se convierte en la elección perfecta para establecimientos que necesitan combinar un gran espacio de trabajo con un almacenamiento refrigerado de muy alta capacidad, sin comprometer la funcionalidad en la cocina.