Plancha a Gas ARILEX 100PGLN de 100 cm — Placa de Acero Laminado 6 mm
La ARILEX 100PGLN es una plancha profesional de alto rendimiento fabricada en España, diseñada para ofrecer durabilidad, potencia y una distribución uniforme del calor en cocinas de hostelería. Su placa de acero laminado de 6 mm y su construcción robusta la convierten en una herramienta imprescindible para bares, restaurantes y negocios de cocina profesional.
Fabricación robusta y diseño profesional
Construida en acero inoxidable satinado de 1 mm, esta plancha ofrece una gran resistencia a la corrosión y al uso intensivo. Su placa de cocción, totalmente extraíble y única en el mercado, facilita la limpieza y el mantenimiento diario. El peto de 36 mm ayuda a contener los alimentos y asegura un uso cómodo y seguro.
Distribución homogénea del calor y máxima potencia
Equipada con 3 quemadores ARILEX con salida perimetral de la llama, garantiza una cocción uniforme en toda la superficie, evitando zonas frías. Su potencia total de 8,25 kW permite trabajar de forma eficiente incluso en entornos exigentes.
Características destacadas
- Placa de acero laminado de 6 mm con protección antioxidación.
- Placa totalmente extraíble para facilitar limpieza y transporte.
- Mandos de baquelita cromada con regulación min/max.
- Grasera frontal integrada de gran capacidad y fácilmente extraíble.
- Encendido piezoeléctrico independiente por válvula de gas.
- Pies altos y regulables para máxima estabilidad.
- Quemadores de diseño ARILEX con termopar de seguridad.
- Toma de gas trasera para optimizar la instalación.
- Preparada para butano/propano e incluye inyectores para gas natural.
Datos técnicos
- Medidas: 1006 × 450 × 233 mm
- Superficie útil: 1000 × 400 mm
- Espesor placa: 6 mm
- Quemadores: 3
- Válvulas: 3
- Potencia total: 8,25 kW
- Peso: 29 kg
Una plancha ideal para cocinas profesionales
La ARILEX 100PGLN combina rendimiento, facilidad de mantenimiento y una construcción de calidad superior. Es una opción perfecta para negocios que buscan una plancha potente, duradera y fiable para el día a día.