Plancha a Gas ARILEX 120PGLN de 120 cm — Acero Laminado 6 mm
La plancha industrial a gas ARILEX 120PGLN está diseñada para ofrecer un rendimiento profesional en bares, restaurantes y entornos de alta exigencia. Su construcción en acero inoxidable satinado y su placa de 6 mm garantizan una cocción uniforme, resistencia al desgaste y una vida útil prolongada.
Diseño robusto y fabricado en España
Construida con materiales de alta calidad y certificación CE, esta plancha destaca por su placa totalmente extraíble, una característica única en el mercado que facilita el mantenimiento y la limpieza. Su estructura de acero inoxidable de 1 mm asegura durabilidad incluso en entornos intensivos.
Rendimiento superior y distribución homogénea del calor
Gracias a sus 4 quemadores ARILEX con salida de llama perimetral, la plancha distribuye el calor uniformemente en toda la superficie, eliminando las zonas frías. Con una potencia total de 11 kW, es perfecta para trabajar grandes volúmenes con rapidez y eficiencia.
Características destacadas
- Placa de acero laminado de 6 mm con peto de 36 mm.
- Placa de cocción totalmente extraíble para transporte y limpieza.
- Quemadores con termopar de seguridad.
- Encendido piezoeléctrico independiente por válvula.
- Grasera frontal de gran capacidad fácilmente extraíble.
- Mandos de baquelita cromada con regulador min/max.
- Pies altos regulables.
- Toma de gas trasera. Incluye inyectores para gas natural.
Datos técnicos
- Medidas: 1206 × 450 × 233 mm
- Medidas de la placa: 1200 × 400 mm
- Espesor placa: 6 mm
- Quemadores: 4
- Válvulas: 4
- Potencia total: 11 kW
- Peso: 44 kg
Una plancha perfecta para cocinas profesionales
La ARILEX 120PGLN es una opción fiable, potente y fácil de mantener, diseñada para espacios donde la productividad y la calidad de cocción son esenciales. Su excelente relación entre durabilidad, potencia y facilidad de uso la convierten en una inversión segura para cualquier negocio de hostelería.