Plancha Eléctrica Profesional Cromo Duro PEKIN EG-818D de 3 kW
La PEKIN EG-818D es una plancha eléctrica profesional de sobremesa diseñada para preparar una amplia variedad de alimentos en restaurantes, bares, cafeterías y negocios de comida preparada o venta ambulante.
Cuenta con una superficie lisa de cocción de 550×350 mm y una placa de 10 mm de espesor. Sus potentes resistencias permiten alcanzar rápidamente la temperatura de trabajo, regulable entre 50 y 300 °C mediante termostato automático.
Su carcasa está fabricada en acero inoxidable e incorpora un protector antisalpicaduras que ayuda a reducir la dispersión de grasa alrededor de la zona de trabajo. El sistema de drenaje conduce el exceso de grasa y aceite directamente hasta una bandeja colectora extraíble, facilitando su vaciado y limpieza.
Los pies de goma incorporados en la parte inferior proporcionan estabilidad sobre la superficie de trabajo, convirtiéndola en una solución compacta y práctica para el uso profesional diario.
Ventajas principales
- Amplia superficie lisa de cocción.
- Placa de 10 mm de espesor.
- Temperatura regulable de 50 a 300 °C.
- Termostato automático para mantener una temperatura constante.
- Protector antisalpicaduras.
- Sistema de drenaje de grasas y aceites.
- Bandeja recogegrasas extraíble.
- Carcasa fabricada en acero inoxidable.
- Pies de goma para una mayor estabilidad.
- Funcionamiento eléctrico a 230 V.
Características Técnicas
- Modelo: EG-818D
- Marca: PEKIN
- Tipo: Plancha eléctrica lisa
- Espesor de placa: 10 mm
- Dimensiones de placa: 550×350 mm
- Temperatura de trabajo: 50-300 °C
- Mandos: 1
- Potencia: 3 kW
- Tensión: 230 V
- Dimensiones: 550x450x240 mm