Sierra de carne y huesos EMPETK02
La sierra de carne y huesos EMPETK02 se suministra con soporte y cajón. Esta configuración de la línea Estambul incorpora motor de 1.500 W para el procesado de piezas frescas o congeladas en carnicerías, pescaderías y restaurantes.
Hoja de 2.145 mm y regulación del corte
El equipo utiliza una banda de corte de 2.145 mm, admite una altura máxima de corte de 350 mm y permite regular el espesor entre 5 y 230 mm. La superficie de trabajo de acero inoxidable mide 465 × 545 mm y dispone de empujador con mango para guiar el producto.
Mantenimiento y protecciones
La hoja de acero inoxidable es intercambiable mediante el sistema de tensores integrado. La máquina incorpora botón de seguridad que detiene el funcionamiento y doble cierre de seguridad en las aberturas de la carcasa.
La alimentación es de 230 V y las dimensiones del conjunto con soporte son 550 × 670 × 1540 mm. El soporte proporciona un puesto de corte con apoyo propio.
Especificaciones técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Modelo | EMPETK02 |
| Línea | Línea Estambul |
| Tipo de equipo | Sierra de carne y huesos |
| Configuración | Con soporte y cajón |
| Potencia | 1.500 W |
| Alimentación | 230 V |
| Longitud de la hoja | 2.145 mm |
| Espesor de corte | 5–230 mm |
| Altura máxima de corte | 350 mm |
| Velocidad de giro | 1.400 rpm |
| Superficie de trabajo (largo × ancho) | 465 × 545 mm |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Material de la superficie de trabajo | Acero inoxidable |
| Cambio de hoja | Sistema de tensores |
| Peso | 75 kg |
| Empujador | Con mango |
| Botón de seguridad | Detiene el funcionamiento |
| Cierres de la carcasa | Doble cierre de seguridad |
| Dimensiones (ancho × fondo × alto) | 550 × 670 × 1540 mm |