El túnel de lavado Línea Estambul EMP2000SAGR es la herramienta definitiva para la gestión de vajilla a gran escala en cocinas industriales, hospitales, hoteles y comedores. Este equipo de alto rendimiento combina las funciones de lavado, aclarado y secado en una sola línea de trabajo, lo que lo convierte en una solución completa y altamente eficiente.
Con una producción de entre 125 y 200 cestas por hora, el EMP2000SAGR está diseñado para optimizar el flujo de trabajo y reducir la carga de personal. El proceso se inicia con el prelavado, seguido por una zona de lavado principal y un aclarado final. Su módulo de secado integrado, accionado por potentes turbinas, garantiza que la vajilla salga lista para su uso inmediato.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, este túnel de lavado es robusto, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. La configuración con entrada de cestas por la derecha se adapta a la disposición específica de la cocina. Además, el equipo cuenta con elementos de seguridad esenciales como pulsadores de emergencia y micro-seguridad, asegurando un entorno de trabajo seguro en todo momento. Su consumo de agua de 2,5 litros por ciclo es sorprendentemente bajo para un equipo de esta magnitud, lo que contribuye al ahorro de costes operativos.