La Vitrina Refrigerada de Sushi Arilex, modelo 6VTL VISION SUSHI, es un equipo fabricado en España que destaca por su sistema de refrigeración estática, ideal para mantener el sushi y otros productos frescos en su temperatura óptima. Su diseño de placa lisa facilita la exposición de platos y bandejas de manera flexible.
Este modelo cuenta con tres evaporadores de tubo de cobre (uno inferior de placa fría y dos superiores) que aseguran una distribución uniforme del frío. Su estructura está fabricada con materiales de alta calidad, y su cristal templado recto le confiere un aspecto elegante y profesional. Para un mantenimiento sencillo, las puertas traseras son correderas y extraíbles, y la bandeja interior es de acero inoxidable. La vitrina también está equipada con iluminación LED para resaltar la frescura de los alimentos y utiliza un gas refrigerante ecológico (R152a), demostrando su compromiso con el medio ambiente.